Schweineroulade "Hausfrauen Art", "Meister", gewürfelte Füllung, ca. 150 g

Zubereitungshinweise

Allgemeine Hinweise: Tiefgefroren zubreiten! Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen! Nicht zum Rohverzehr geeignet! Regeln der guten Küchenhygiene beachten! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Gewichtsverlust durch Tiefgefrieren und erhitzen!

Kombidämpfer

Bei 200 - 220 °C auf Stufe "Heißluft" ca. 10 Minuten Farbe nehmen lassen, mit Bratenjus angießen und abgedeckt bei 180 - 190 °C auf Stufe "Kombidampf" ca. 30 - 40 Minuten garen.

Pfanne

Roulade allseitig in Fett / Öl anbraten, mit Wasser angießen und im eigenen Sud ca. 40 - 50 Minuten garen.

Zutaten

Schweinefleisch 62 %, Zwiebeln, Gurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz), Bauchspeck 7 % (Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Säureregulatoren (Natriumacetat, Kaliumlactat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Reifekulturen, Gewürze, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch), SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Würzmischung (modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Stabilisator (Natriumcitrate), Gewürzextrakte).
Kann Spuren von Rind, EI, SOJA, MILCH, GLUTEN und SELLERIE enthalten.

Nährwertangaben pro 100g

Energie

807 kJ / 194 kcal

Fett

13 g

davon gesättigte Fettsäuren

5.7 g

Kohlenhydrate

3.7 g

davon Zucker

2.5 g

Eiweiß

15 g

Natrium

0.36 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen gemäß LMIV.

Allergene

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse