Hähnchen-Knusperschnitzel "Peppadew", ca. 150 g

Zubereitungshinweise

Allgemeine Hinweise: Tiefgefroren zubereiten! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Gewichtsverlust durch Tiefgefrieren und Erhitzen! Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen!

Kombidämpfer

Bei 160 °C auf Stufe "Heißluft" ca. 30 Minuten garen.

Backofen

Die Schnitzel im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft (Ober- und Unterhitze 200 °C) ca. 30 Minuten erhitzen.

Pfanne

Mit etwas Fett in der heißen Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 4 Minuten goldbraun braten. Danach auf kleiner Stufe mit geschlossenem Deckel noch ca. 6 - 8 Minuten garen lassen.

Fritteuse

Bei 160 °C ca. 5 Minuten frittieren, danach für etwa 2 Minuten aus dem Fett heben und anschließend noch 7 - 9 Minuten frittieren.

Zutaten

Hähnchenbrustfleisch 55 %, Panade 20 % (WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Hefe, Rapssamenöl, Gewürze, Gewürzextrakte), Füllung 15 % (FRISCHKÄSE 74 % (70 % Fett i.Tr.) (weitere Zutat: Speisesalz), eingelegte Kirschpaprika-Peppadew 15 % (rote Kirschpaprika, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Antioxidationsmittel (Zitronensäure, Ascorbinsäure), Stabilisator (Calciumchlorid)), HARTKÄSE 5 % (40 % Fett i.Tr.), MILCHEIWEISS, Kartoffelstärke, Glukosesirup, Speisesalz), Wasser, Rapssamenöl, Speisesalz, getrockneter Glukosesirup, Gewürzextrakte, Dextrose, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver

Nährwertangaben pro 100g

Energie

839 kJ / 200 kcal

Fett

10 g

davon gesättigte Fettsäuren

2,8 g

Kohlenhydrate

9,6 g

davon Zucker

3,2 g

Eiweiß

18 g

Natrium

0,56 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen gemäß LMIV.

Allergene

glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse;Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse,