Rinderroulade "Hausfrauen Art", gelegte Füllung, ca. 200 g
Artikelnummer: 100331Gelegte Gourmet-Roulade aus zartem Rindfleisch mit einer klassischen Füllung aus aromatischem Speck, Gewürzgurke, feinen Zwiebeln und Senf.
- Produktkategorie
- Rouladen
- Spezielle Eigenschaften
- Glutenfrei, Laktosefrei, Phosphatfrei, Regenerierfähig
- Veredelungsgrad
- roh
- Bestelleinheit
- 40 x 200g
Produktinformationen
Zubereitungshinweise
Allgemeine Hinweise: Tiefgefroren zubereiten! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Gewichtsverlust durch Tiefgefrieren und Erhitzen! Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen!- Kombidämpfer
- Bei 200 °C auf Stufe "Heißluft" ca. 10 Minuten Farbe nehmen lassen, mit Bratenjus angießen und bei 170 °C auf Stufe "Kombidampf" ca. 75 - 90 Minuten garen. Achtung: Bei gebundener Soße verlängert sich die Garzeit!
- Pfanne
- Roulade rundum in Fett / Öl anbraten, mit Wasser oder Bratensaft angießen und zugedeckt ca. 75 - 90 Minuten garen. Achtung: Bei gebundener Soße verlängert sich die Garzeit!
Zutaten
Rindfleisch 55 %, Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Speisesalz), Zwiebeln, Bauchspeck 5 % (Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakt, Buchenholzrauch), SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Reisstärke, Gewürze, Zucker, SELLERIEGEWÜRZEXTRAKT.
Kann Spuren von GLUTEN, EI, SOJA und MILCH enthalten.
Nährwertangaben pro 100g
- Energie
- 433 kJ / 103 kcal
- Fett
- 4,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 1,7 g
- Kohlenhydrate
- 2,5 g
- davon Zucker
- 1,7 g
- Eiweiß
- 13 g
- Natrium
- 0,3 g
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen gemäß LMIV.
Allergene
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse,Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse,