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Cordon Bleu reloaded - Lecker gefüllte Hähnchen-Knusperschnitzel

KARL KEMPER und das Thema Fleisch - eine lange Tradition.

Mit Rouladen, Braten oder Schnitzel bieten wir absolute Fleisch-Klassiker: Jeder kennt sie, jeder mag sie und sie sollten in keiner Großküche fehlen.

Geschmäcker sind verschieden, wie eine Redensart besagt - und das stellt in der Außer-Haus-Verpflegung eine besondere Herausforderung dar, denn schließlich müssen die Erwartungen der unterschiedlichsten Konsumenten erfüllt werden.

Ein ausgewogenes Angebot an Klassikern und neuen Genussideen ist unerlässlich. Deshalb haben wir unseren beliebten Klassiker Hähnchen Cordon Bleu jetzt neu interpretiert und präsentieren Ihnen neben unseren Classics neue, lecker gefüllte Hähnchen-Knusperschnitzel-Kreationen.

In der Produktion der neuen Küchenschlager setzen wir auf naturgewachsene Hähnchenbrustfilets und reichhaltige Füllungen aus erlesenen Rohstoffen, die für Fleischgenuss in Spitzenqualität sorgen.

Das NEW&CLASSIC Sortiment besticht durch eine einfache und schnelle Zubereitung in Kombidämpfer, Pfanne, Fritteuse oder Backofen.

Lassen Sie sich für Ihre Speisenplanung von unseren hochwertigen Hähnchenbrust-Spezialitäten inspirieren und entdecken Sie neue Rezeptideen.

Traditional Style

Haehnchen-Knusperschnitzel "Käse-Steinpilz"

Hähnchenbrustfleisch in einer Knusperpanade mit einer Füllung aus Frisch- und Hartkäse, verfeinert mit Champignons, Butter- und Steinpilzen.

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Farmer's Style

Hähnchen-Knusperschnitzel "Frischkäse-Gemüse"

Saftiges Hähnchen-Brustfleisch mit einer Füllung aus Frischkäse und buntem Gemüse wie Kartoffeln, Erbsen, Karotten und Mais, in einer Knusperpanade.

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Oriental Style

Hähnchen-Knusperschnitzel "Frischkäse-Rotkohl-Feige"

Zartes Hähnchen-Brustfleisch, gefüllt mit Frischkäse, Rotkohl, Kürbis und Feigen, in einer knusprigen Panade.

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French Style

Hähnchen Cordon Bleu

Zartes Schnitzel aus Hähnchenbrustfilet, gefüllt mit würzigem Schinken und Käse. In klassischer Panade.

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Italian Style

Hähnchen-Knusperschnitzel "Ricotta-Pesto"

Saftiges, geschnittenes Hähnchen-Brustfilet, gefüllt mit Ricotta und grünem Pesto, harmonisch abgerundet mit Frischkäse, Sahne und Gewürzen. Umhüllt von einer Melonenkernpanade.

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South African Style

Hähnchen-Knusperschnitzel "Peppadew"

Zartes Schnitzel aus Hähnchen-Brustfleisch, gefüllt mit Frischkäse und eingelegten Kirschpaprika-Peppadews, umhüllt von einer Knusperpanade.

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Bavarian Style

Knusperschnitzel "Frischkäse-Sauerkraut"

Eine Komposition aus zartem, geschnittenem Hähnchen-Brustfilet und einer aromatischen Füllung aus cremigem Frischkäse, Schmand und mildem Sauerkraut. Umhüllt von einer Laugenbrezelpanade.

... in 150 g

... in 200 g


NEW & CLASSIC - DER FILM

Tischgastaktion "Oktoberfest"

Passend zum Oktoberfest empfehlen wir Ihnen eine Tischgastaktion, die Ihren Umsatz in Schwung bringt.

Unser neu interpretiertes Schmankerl:

Im traditionellen Bavarian Style mit einer Frischkäse-Sauerkraut-Füllung und Brezelpanade wird unser Hähnchen-Knusperschnitzel für Sie zum echten Verkaufsschlager.

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