Am Anfang war die Kohlroulade

Mit diesem Rezeptklassiker deutscher Hausmannskost machte sich der Borkener Karl Kemper vor mehr als 35 Jahren selbstständig. Er erkannte vorausschauend das große Potenzial der Tiefkühlkost. Als echter Convenience-Pionier begann er, den im südlichen Münsterland reichlich vorhandenen Vitaminspender Kohl um würziges Hackfleisch zu rollen. So begann die Erfolgsstory der Karl Kemper Convenience GmbH.

Längst haben sich um den Kohl zahlreiche weitere Produkte etabliert, doch Rouladen sind mit ca. 25 Millionen Stück jährlich nach wie vor das Herzstück und Umsatzbringer Nummer 1 der Firma Karl Kemper.